中秋节礼品送什么?怎么送?_文化民俗

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中秋节要到了,职场人又要开始考虑送什么中秋节礼品,怎么用中秋节礼品了。小编告诉你中秋节礼品送什么,怎么送!中秋节礼品展送给上司的月饼,虽然说不必太奢侈,但档次上还应该是和送朋友

中秋节礼品送什么?怎么送?_文化民俗

  中秋节要到了,职场人又要开始考虑送什么中秋节礼品,怎么用中秋节礼品了。小编告诉你中秋节礼品送什么,怎么送!

  中秋节礼品展送给上司的月饼,虽然说不必太奢侈,但档次上还应该是和送朋友的有所区别。送领导。月饼要有风格与众不同,价格一般偏高,不要年年都一个样,要创新,要早送,不要大家都送的时候送。最好有一定的品牌,才不会显得太难看。在品种上,最好不要太甜的月饼,而应以清淡素雅为好。以下这些品种可以考虑。

  推荐月饼:

  海味月饼:是比较名贵的月饼,有鲍鱼、鱼翅、紫菜等,口味微带咸鲜,以甘香著称。比较大众化的有海苔、紫菜、鲜虾的,其口味大都是微带咸鲜。鲍鱼、燕窝、鱼翅这些在筵席上的极品佳肴,在月饼这里当然不会屈尊掉价,在月饼的馅料里加入了这些食材的,往往价格不菲。虽然如此,购买者仍然趋之若鹜,因为用作礼品送人,这是档次和身份的象征。

  茶叶月饼:又称新茶道月饼,以新绿茶为主馅料,口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉,较有新鲜感。 。

  怎么送:送礼给上司千万不要在办公室送,虽然你没有什么想法,但是同事看见了总是不好,上司也会有意见的,所以最好是送到上司家里,去前先打个电话,看看上司是否在家是否有空。送礼的时候,要把用意说清楚,只是表示一下对上司的谢意,避免发生误会。

  中秋节礼品之如何给亲戚朋友送月饼

  送给亲戚朋友的月饼

  对亲戚朋友,就可以利用一下别人送来的月饼和礼物了,反正自己吃是没有什么意思的,何况还可以少花点钱,同时又在亲戚朋友面前表现得关心爱护,并且可以减少浪费,节约开支,反正亲戚朋友是可以送不同的品牌的礼物的,大不了有时间请大家一起聚一下,既大方又有了联系的机会.

  朋友:心意是关键

  这里所说的朋友,包括了普通同事,正常关系的男女朋友,当然,朋友也分成密友和普通朋友,这里就不特别强调了。

  中秋节,月饼当然是最好的礼物。送朋友月饼,不需要太高档,一般来说,中档月饼就可以了,主要是在品种上要有些新意,才不会显得太普通。可以考虑送以下这些新品种月饼,价格不贵又新颖。

  推荐月饼:

  五仁月饼

  五仁月饼也是一个经典的品种了。所谓五仁,并非只有五种,而是由多种不同原料制成,一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等,有“圆满、和谐”的寓意。五仁月饼由于加入了不少坚果类的原料,所以口感细腻方面稍逊,吃起来比较松脆爽口,满口都是若有若无的清香,风味独特,让人百吃不厌。在新口味层出不穷、花样翻新的月饼市场上,五仁月饼仍然是一棵“常青树”,为许多朋友所喜爱。此外,五仁月饼还有着不易破碎、易于携带这个天然的优势,更适合作为礼品馈赠亲友。

  清凉月饼:是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成,为最新的创意,有清润、美颜之功效;椰奶月饼:以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料,含糖量、含油量都较低,口感清甜,椰味浓郁,入口齿颊留香,有清润、健胃、美颜功能(这两种月饼特别适合送给女性朋友);

  冰皮月饼:特点是饼皮无须烤,冷冻后进食,以透明的乳白色表皮为主,也有紫、绿、红、黄等颜色,口味各不相同,外表十分谐美趣致(这种月饼则适合送给男性朋友)。

  怎么送:送月饼给朋友没有什么忌讳,只要大大方方地给朋友送去就行了,顺便捎上对朋友及全家的祝福会让朋友感觉更温馨。


几个关于月饼的常识

月饼制作常识

2017-11-28 10:26 来源:网络 作者:网络

几个关于月饼的常识

1:一般般我们正宗的月饼呢,里面的油是相当少的

就拿这样的月饼来说,里面的成份都是用比如枣泥、豆沙、五仁等做的脂类的含量相对的极少。而且最重要的是这这些月饼都是用杂粮制作而成的,这样吃起来更健康,适合的人群更广。是比较适合小朋友吃的哟。

2:一般吃月饼的时候特殊人群特别对待,老年人最好不要吃过超过一块的月饼

因这月饼的热量怎么说也是高的。一定要适量的吃。不然会对身体不好的。呵。要有好的健康身体不得学会控制自己的嘴和多学习一些这样的生活小常识知识。

3:酥皮月饼其实最不健康,这还不算,它还是最不健康的

为什么这么说呢。因为它里面含有大量的脂肪,特别是有些猪油特别的多。最要命的是为了增加饼的奶香味,会有许多商家加入植物奶油,这样就增加了反式脂肪酸的含量。而反式脂肪酸对心血管的伤害比胆固醇更厉害。

4:各种味道的月饼的吃的顺序也是有讲究的哟,先咸后甜

这样吃法的科学道理就是可以更好的尝出各种月饼的美味之处。如果你家里面有好多种味道的,比如甜、咸、鲜三种月饼,应先吃鲜味,后吃咸味和甜味。如果备有甜、咸、鲜、辣四种月饼,应先吃鲜味,后吃咸味,再吃甜味,最后吃辣味。



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73.6%受访青年认为了解家乡地名有益理解文化民俗

家乡文化常识

地名,可以理解为对一个地方的指代。一个简单的地名背后,可能有复杂的历史渊源,包含着丰富的文化底蕴。对于在外打拼的人来说,家乡的地名是他们心中的一份牵挂,是与之相关的数不清的记忆。

春节前夕,中国青年报社社会调查中心联合问卷网(wenjuan.com),对1988名18-35岁青年进行的一项调查显示,85.8%的受访青年想加深对家乡地名文化的了解。73.6%的受访青年觉得了解家乡地名文化有利于进一步理解家乡文化民俗,61.7%的受访青年觉得能增强对中华文化的认同感。

59.1%受访青年从老一辈那里了解家乡地名文化

在上海读研究生的马依林(化名)来自新疆伊犁。马依林介绍说,“伊犁”在维吾尔语中是光明的意思,形容河水在太阳的照射下水波荡漾的感觉。“我们这边有很多少数民族,很多地名是从各个民族自己的语言翻译过来的,往往都带有某种寓意。了解地名可以体会到很多少数民族语言的魅力”。

今年21岁的杨帆(化名)来自山西晋城,提到自己家乡的地名,杨帆坦言自己只从家里老一辈人口中听到过一些地名的来历,对具体的含义却不太了解。

调查中,16.9%的受访青年表示非常了解家乡地名文化,59.7%的受访青年比较了解,21.6%的受访青年有一点了解,1.9%的受访青年坦言完全不了解。

除了地名的含义,马依林也喜欢了解地名的由来以及地名中一些古文字的独特用法。“其实地名中有不少表述现在已经不再用了,但它们背后有很多有趣的典故、人物故事”。

调查显示,地名中的名人(58.6%)、地名的含义(58.2%)是受访青年了解得比较多的内容,其他还有:地名的由来(54.3%)、相关的历史故事(53.7%)、地名的变迁(26.6%)和地名中的独特文字(15.1%)等。

杨帆曾参加过学校组织的一个关于家乡街道建设的调研活动。通过活动,他了解到了家乡一些街道的历史变革、故乡的名人事迹。不过杨帆觉得,了解到的内容还比较有限,“遇到家乡一些比较奇怪的地名,我就会问问家人,但感觉父母这一辈了解得也不是很多”。

马依林喜欢听家里老人讲述地名背后的故事,也会自己上网搜集一些资料,或者去图书馆、博物馆查阅相关资料,“感觉对比着看才能找到大致的脉络”。

在了解地名文化的途径方面,59.3%的受访青年通过老一辈人的讲述来了解,57.2%的受访青年会通过当地的馆藏历史记载了解,51.5%的受访青年会通过文化知识讲座和宣传活动了解。其他途径还有地方官方信息(40.5%)和自己检索信息(32.7%)等。

62.9%受访青年觉得目前对地名文化的宣传力度不足

“一些口口相传的典故,可能会随着了解的人变少而失传。”马依林说,和地名相关的故事往往缺乏严谨细致地考证,这导致大家对于地名的了解也处于比较浅的层面。

南京大学城市科学研究院副院长胡小武认为,地名文化是不同地区历史文化的一种积淀。不同的地名文化体现出了我国不同民族和地方的文化特色。

他分析,现在地名文化的传承主要面临着三方面的困境:第一,人们平日身在异乡,日常忙碌,可能会对家乡的记忆、留恋越来越少。平时不经常提起,在头脑中就不会形成一种强烈的符号。第二,行政区划的调整和重设,使得很多地名发生了变化,有的人可能对家乡地名文化越来越不在乎,就会选择性地忽略它。第三,对家乡地名文化的深刻挖掘和理解不足,所以在提起家乡地名时,人们不会有太多自豪感,也就会影响对地名的集体记忆。

数据显示,62.9%的受访青年觉得目前对地名文化的宣传力度不足,51.5%受访青年认为地名文化在加速消亡。受访青年觉得现在地名文化传承发展的困境还有:缺乏地名文化保护和发展的意识(50.2%),缺乏地名文化的传承者和守护者(49.2%),缺乏历史记载和科学考证(36.8%),对于地名文化的重视程度不高(33.3%)等。

胡小武分析,城镇化的加速推进会对一些地名文化产生冲击,“比如现在所谓的‘农二代’,很多跟‘农’字基本没什么关系了,他们很多人都出生在父母务工的城市,可能很少或从不回父母的家乡,所以他们跟故土的联系是非常淡的。再比如像在家乡长大的孩子,很早就到外地求学、务工或长期居住在外地,回故乡的次数越来越少,对故乡感到越来越陌生”。

胡小武觉得,这两类青年群体,无论是空间上,还是情感上、文化上,都对故乡有着一种疏离的状态。“如果能够用某种方式来重新梳理或传承地名文化,也是对乡愁记忆的一种发掘”。

73.6%受访青年觉得了解地名文化有利于理解家乡民俗

马依林在大学读的是文化传媒专业,她希望以后有机会可以出国交流,同时传播中国的文化。“家乡的文化也是中国文化的一部分,我想加深对家乡地名文化的了解,然后去传播它们”。

调查显示,85.8%的受访青年想加深对家乡地名文化的了解,其中24.9%的受访青年非常想。

“现在在大城市里,老乡之间可能没有太多的亲近感。即便如此,在异乡听到乡音时,听到那些熟悉的地方故事时,我依然会对家乡有发自内心的亲切感。”杨帆认为,可以通过视频等方式讲述和地名有关的故事和文化,这样的形式很有趣,可以吸引年轻人。

马依林觉得,了解家乡的地名文化,可以增进个人和家乡的感情,提升对家乡的认同感和归属感,也有利于促进文化传承。

“一些身在异乡的青年,如果家乡相对来说比较偏远、落后,在提及家乡地名时,可能会有一种文化焦虑和自卑感,会觉得自己来自一个所谓的 ‘小地方’。”胡小武指出,很多年轻人希望自己的家乡有值得骄傲和自豪的地方,在这种情况下,他们会更愿意告诉别人自己来自哪里。“我觉得应该鼓励大家去热爱自己的家乡,回报、反哺家乡,让家乡因为自己变得更好”。

调查显示,73.6%的受访青年觉得了解家乡地名文化有利于进一步理解家乡文化民俗,61.7%的受访青年觉得能增强对中华文化的认同感,56.8%的受访青年觉得可以增强乡土情结和故乡情。其他还有:丰富历史文化知识(46.0%),更好地参与到文化传承和创新中(29.0%)等。

“现在很多年轻人,无论是‘农二代’还是在外上学的大学生,跟故乡的情感联系越来越弱了。他们对老家、故乡的文化认知也越来越淡。”胡小武建议普及地名文化知识和常识,“地名文化的推广、普及,也是激活故乡记忆的一种契机和路径”。

“我们填写各种表格,有时会涉及籍贯这样一个说法,其实籍贯本身就是一种家乡的概念。我们对自己籍贯的认同,也伴随着对家乡地名文化、历史文化的认知,这些是统一的体系。”胡小武指出,人们总会有一种“根”的意识,“对自己的‘根’有认知和认同,会真正激发出一个人强烈的乡土意识和家国意识”。

中青报·中青网记者 孙山 实习生 王紫微 来源:中国青年报

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