苹果汁怎么榨,在家榨苹果汁,加热水还是加冷水?教你简单方法,榨出原汁原味

发布于 2021-06-26 03:03:38

苹果汁怎么榨,在家榨苹果汁,加热水还是加冷水?教你简单方法,榨出原汁原味

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admin 2021-06-26
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苹果汁怎么榨苹果是日常生活中随处可见的一种水果。
它的做法有很多种,例如:拔丝苹果、苹果酱等等。
今天来聊一聊苹果的另外一种做法榨苹果汁,苹果汁怎么做?教你小技巧,榨出的果汁营养高,解渴又解暑!

苹果中含有丰富的营养物质,经常食用对身体有着很大的益处。
目前正处在炎热的夏季,吃苹果虽然能够在一定程度上达到解渴的效果,但是不可以解暑。
毕竟现在室外的地表温度近40摄氏度左右。
那么如何制作一道可以解暑的苹果汁呢?在家榨苹果汁,加热水还是加冷水?教你简单方法,榨出原汁原味,做法分享给大家:

冷饮苹果汁

【食材】:苹果250g、柠檬汁15ml、纯净水400ml、冰块少许。

【工具】:榨汁机、过滤网、苹果刀、玻璃杯。

【做法】:

第一步:将苹果清洗干净后,用苹果刀去除表皮,然后将其切丁,放入盘中备用。

第二步:取出榨汁机,将苹果丁倒入其中,然后加入400ml过滤之后的纯净水。

第三步:按下搅拌水果按钮,将其搅拌成汁。
取出玻璃杯,向其中加入少许冰块,将过滤网放在玻璃杯上,倒入苹果汁过滤。

第四步:向过滤之后的苹果汁玻璃杯中,倒入15ml柠檬汁即可饮用。

这道制作简单,既能解渴、又能解暑的冷饮苹果汁就做好了,面对如此简单的解暑果汁,您是不是心动了呢?赶紧行动吧!

上述是冷饮苹果汁,其实苹果不单单可以做冷饮,还能够做热饮。
在寒冷的冬季,喝上一杯热饮苹果汁,绝对让你的肠胃暖暖的。
虽然现在是炎热的夏季,大家可能觉得现在还用到,但是对于肠胃不好的小伙伴们,可以提前收藏哦,它可以为你的肠胃保驾护航。

热饮苹果汁

【食材】:苹果250g、纯净水600ml、蜂蜜20ml。

【工具】:平底锅、榨汁机、过滤网、苹果刀、玻璃杯。

【做法】:

第一步:用苹果刀去除苹果皮,然后将其切成小块状,放入盘中备用。

第二步:在平底锅中加入600ml纯净水,大火煮沸,放入苹果块,继续煮沸3分钟即可。

第三步:取出榨汁机,将煮沸后的苹果倒入其中,按下搅拌按钮即可。

第四步:取出玻璃杯,将过滤网放在玻璃杯上,倒入苹果汁过滤。

第五步:向过滤之后的苹果汁玻璃杯中,倒入20ml蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

这道制作简单的冬季暖胃热饮就做好了,面对如此简单诱人的热饮您是不是心动了呢?赶快为自己的肠道暖暖胃吧!

苹果汁的小问答

1.为什么制作冷饮苹果汁时加入柠檬汁呢?

答:目前正处在炎热的夏季,空气中的温度较高。
大家应该都知道,这个季节您在吃苹果的时候,如果您吃的较慢,就会发现苹果的表面变色,随着时间变化,它的颜色越来越深。
这主要是因为苹果中的酶被空气中的氧气氧化造成的结果。
所以大家在吃苹果的时候尽快快点把它吃完。
我在这里加入柠檬汁的主要就是为了抗氧化作用,由于柠檬汁中含有大量的维生素C,然而维生素C具有很强的抗氧化作用,防止鲜榨的苹果汁被氧化而变质。

2.为什么制作热饮苹果汁不是直接加开水?而是在锅中煮沸?

答:首先咱们先说一下为什么要把苹果在沸水中煮沸,在制作热饮苹果汁的时候一般都是秋冬季,大家都知道胃最怕的就是冷,这个时候空气中的温度相对较低。
煮沸之后的苹果利于增加肠胃的蠕动和吸收,同时在搅拌时会更加的均匀。
如果苹果在榨汁机中直接加入开水,一方面由于天气较凉,苹果相对比较坚硬,搅拌时可能不够均匀,影响饮用时的口感;另一方面苹果的汁水不能够和水充分融合在一起,也同样会影响口感。
个人建议,最好将切好的苹果煮沸3分钟之后,再放入榨汁机中搅拌。

3.为什么在热饮苹果汁中加入蜂蜜呢?

答:其实这个原理也很简单,加入蜂蜜其实和加柠檬汁起到的作用是一样的,在这里我就不啰唆啦!大家仔细看第一个为什么就行了。

4.为什么要将榨好苹果汁过滤呢?

答:这个要根据个人喜好而定了,其实呢,苹果在榨汁的过程中可能会搅拌的不够彻底,用过滤网可以很好的将其中的杂志过滤掉,饮用时口感会比较好。
但是过滤之后的杂质也是可以食用的哦,千万不要把它倒掉,太浪费了。
是否将苹果汁过滤要因人而异。
不论是否过滤,它的味道都还不错哦,喜欢的小伙伴赶快试试吧!

苹果汁的小贴士

第一贴:苹果削皮时应该沿着一个方向,苹果皮不会被削断。

第二贴:榨完苹果汁的榨汁机尽快第一时间将它清洗干净,不然干燥之后,不易洗净。

第三贴:纯净水最好是过滤之后的,或者用凉白开替代也行。

第四贴:制作热饮时,苹果在锅中煮沸时间不易太长,容易变色。

第五贴:热饮制作完成后,最好趁热饮用,凉了再饮用对肠胃不好。

第六贴:制作冷饮时,苹果块不宜太大,防止搅拌不够均匀。

苹果汁之总结话语

在日常生活中苹果汁的制作特别简单,特别是冷饮,既能解渴还能够解暑。
是炎热夏季的一道解暑神器,喜欢的小伙伴赶快试试吧!学会以上两种简单方法,榨出原汁原味,希望看完本篇文章能够喜欢这两道苹果汁。

美食话题:你喜欢苹果汁还是橙汁?为什么?

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