食用油过期还能吃吗,过期的食用油可以食用吗?

发布于 2021-07-02 08:13:51

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admin
admin 2021-07-02
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食用油过期还能吃吗没有暴晒,开盖后是正常油脂的气味可以正常食用!暴晒变质请勿食用,俗称哈喇味的请勿食用!油脂在正常室温接触空气保存时会有氧化,油脂里面的过氧化值会变高超出国家标准但对人体无害。
风味油种(如菜籽油、花生油)里面磷脂氧化损失风味,特有的香味降低也不产生对人体有害的物质!

我在小包装油的营销公司,有很长一段时间吃过期油,现在身体没有任何问题,每年体检就有点脂肪肝!

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