百香果汁怎么做,百香果汁的做法?怎么做百香果汁?

发布于 2021-07-20 06:38:03

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admin 2021-07-20
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百香果汁怎么做百香果的食用价值:

果可生食或作蔬菜、饲料。
果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料。
种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。

据科学预测,其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,其中包括非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维他命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
可溶性固形物占5%-16%,总酸量为3.8%-4%,甜酸适中。
营养价值很高,用它为原料,加工制成果汁、果露、果酱、果冻,风味独特。

果皮可作饲料和提取果胶,根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。

百香果汁的做法

主料:百香果3个

调料:蜂蜜2大匙、水适量

做法:

1、把百香果洗干净

2、对半切开

3、挖出果瓤

4、放搅拌机里搅拌一下

5、滤出果汁

6、兑入2-3倍的食用水(或冰水)

7、倒入蜂蜜搅拌均匀即可

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