韭菜鸡蛋汤的做法,柴米油盐酱醋茶YLYN的菜谱

发布于 2021-10-17 19:19:51

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admin 2021-10-17
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食材明细

主料 韭菜 一斤

鸡蛋 两个

辅料 姜 适量

鸡精 适量

酱油 适量

原味 口味

煮 工艺

十分钟 耗时

普通 难度

韭菜鸡蛋汤的做法步骤

1 韭菜择捡干净。
韭菜择捡干净。

2 韭菜切成段。
韭菜切成段。

3 鸡蛋两个打开。
鸡蛋两个打开。

4 热锅下油,下姜。
热锅下油,下姜。

5 下韭菜翻炒。
下韭菜翻炒。

6 韭菜断生后加入盐,酱油和鸡精翻炒。
韭菜断生后加入盐,酱油和鸡精翻炒。

7 加入两碗水。
加入两碗水。

8 煮开后加入鸡蛋,煮一会将鸡蛋搅散。
煮开后加入鸡蛋,煮一会将鸡蛋搅散。

9 出锅盛碗。
出锅盛碗。

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使用的厨具:煮锅

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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